加拿大目前没有像美国一些州那样对其农业土壤进行PFAS测试，但变化即将到来。

PFAS从受污染的水或土壤中进入农田，或者当农民在作物上撒播生物固体时。生物固体是一种营养丰富的植物肥料，由人类污水中的固体制成，没错——便便。照片由安德里亚·贝内特拍摄。

不列颠哥伦比亚省目前没有测试农业土壤中的全氟烷基和多氟烷基物质，也称为PFAS或永久化学品，这些物质与严重的健康问题有关。特氟龙以其在不粘炊具中的使用而闻名，是一种众所周知的PFAS。

在边境以南，缅因州和密歇根州已经开始对农田进行PFAS检测，并一直在努力修复受污染的场地。根据Civil Eats的报道，该国其他地方的农业测试很少。
当水被污染时，如果土壤以前被附近的工厂污染，或者当农民在农作物上撒布生物固体时，PFAS就会进入农田，生物固体是一种营养丰富的植物肥料，由人类污水中的固体制成，没错——便便。

2022年，缅因州禁止使用生物固体作为肥料，以减少农业PFAS污染。

在不列颠哥伦比亚省，生物固体以许多不同的方式使用，其中大部分用于堆肥（24%）和作为生长介质（22%）。只有9%用于农业，在给定的一年中，该省生产了38,000干吨的生物固体，政府指出，这“足以覆盖25米深的足球场”。

不列颠哥伦比亚大学资源、环境和可持续发展研究所教授Gunilla Öberg说，PFAS不是从人类粪便进入我们的废水，而是从不粘包装、化妆品、食品和阻燃剂中进入我们的下水道。她说，想想你的Gore-Tex夹克和披萨的蜡纸——如果它防水且不粘，那么它可能含有PFAS。

联邦政府表示，PFAS会损害您的肝脏、免疫系统、生殖健康、发育、甲状腺功能和新陈代谢，一些PFAS暴露也与癌症有关。

虽然Öberg同意跟踪和监测农业污染很重要，但她说加拿大人应该更加关注自来水和食物中的PFAS暴露。

Öberg说，自1950年代以来，PFAS一直被广泛使用，不幸的是，PFAS或多或少在世界各地都有发现。你现在的血液里可能已经有一些了。

我们的身体吸收PFAS的速度比排泄PFAS的速度快得多，这意味着它们会随着时间的推移而积累。

如何减少PFAS暴露

Öberg说，你可以做一些个人改变来减少你的暴露。

她说，首先，用活性炭过滤器或反渗透过滤器过滤自来水。在分子水平上，PFAS是碳和氟分子的长链，因此它们会被碳过滤器捕获。

她补充说，碳和氟分子之间的键非常牢固，这就是为什么这些化学物质在任何环境中都能持续这么长时间。

她说，避免使用蜡纸和不粘材料也是一个好主意，无论是在家里还是在餐馆里——例如，让你的服务员给你端来一个没有方格纸的披萨。摆脱特氟龙涂层的炊具，避免使用微波炉加热爆米花，切勿在外卖容器中重新加热食物：仅用瓷器或玻璃加热微波炉食物。

你也可以“停止把含有PFAS的东西放在你的脸上和嘴里，”她说。她说，许多美容产品都含有PFAS，因此请使用EWG Skin Deep化妆品数据库来检查日常产品中的成分。

在联邦层面，加拿大正在努力制定PFAS法规，以减少接触。

例如，2023年5月，加拿大食品检验局表示，它正在启动一项监管化肥中PFAS的程序，作为联邦政府减少加拿大人接触PFAS的工作的一部分。

加拿大食品检验局表示，将对所有国产和进口肥料实施十亿分之50的全氟辛烷磺酸（PFOS）临时标准。

加拿大目前没有关于生物固体中PFAS的标准。

也可以通过改变在受污染的田地中种植的作物来减少PFAS在食物链上游移动的数量，果树、大蒜和芦笋不会吸收PFAS。

其他作物，如大麻，也有。米克马克民族的传统领土靠近缅因州和加拿大边境，受到PFAS的严重污染，他们正在种植大麻以从土壤中吸收PFAS。

2022年，该省表示将更新其管理生物固体使用的《有机物回收法规》，以增加检测PFAS的能力。环境和气候变化战略部表示，这些变化可能会在今年发生。

Öberg说，调节PFAS是很棘手的，因为当化学物质在生态系统中移动时，它们会分解和变化。

她以杀虫剂滴滴涕为例，说明化学品如何在环境中分解，随着时间的推移变得更加有害。

Öberg说，当滴滴涕在1940年代被发明时，人们发现它有助于减少疟疾、斑疹伤寒和白蛉热等昆虫传播疾病的传播，而不会对人类产生任何负面影响。发明家甚至获得了诺贝尔奖。

当时人们不知道的是，滴滴涕可以降解成一种称为DDE的化合物。在动物试验中，发现DDE对神经系统、肝脏和生殖系统造成有害影响。对于像鱼这样的小型动物，它是有毒的。

美国于1972年禁止使用滴滴涕的杀虫剂。

从历史上看，化学测试“试图关注一些静态的东西，比如'这个分子危险吗？'”Öberg说。最好试着问：“这整个过程会造成损害吗？

即便如此，也很难知道要测试什么，也很难组织长期研究来跟踪混合化学品的影响，Öberg补充道。财务如何参与风险评估还有一个额外的挑战：清理废水排放的成本以及它如何影响公司的国际竞争能力也被考虑在内。

“这非常令人沮丧，”Öberg说。化学工业是增长最快的行业之一，也是气候变化的主要贡献者，它会产生巨大的危害，但也非常有帮助，例如在制药或创造可持续材料时。

她说，我们需要推动政府对这些物质进行更好的控制和更好的测试。

Öberg说，世界各国政府都开始改变他们的化学监管方法。加拿大过去一次测试一种化学品，但政府正在将PFAS作为一个整体进行审查，并制定方法来监管该组中所含的数千种化学物质。
“多亏了化学工业，我们今天活得更久，衣服和东西都更好。但与此同时，我们也在污染自己，“Öberg说。我们不能只是禁止使用所有化学品，我们需要很多聪明人来帮助我们思考如何做得更好。

欧盟REACH法规附录17和SVHC、以及POP法规均对部分含氟物质有管控，汽车上哪些零件材料可能会存在PFAS：

1.动力蓄电池：在现代锂离子电池中，PFAS主要有两种应用为PVDF(聚偏二氟乙烯)被用作涂覆金属氧化物阴极的粘结剂；电解液中的含氟有机添加剂，用于提高电池寿命。例如，氟苯和氟乙烯碳酸酯(FEC)形成一个保护层，防止阳极中的材料与电解质反应。

2.燃料电池：PFAS在燃料电池中有很多应用。它们存在于:聚合物电解质膜(PEM)、电极、气体扩散层、气体、水和空气通道密封剂、冷却剂回路、在燃料电池中使用的物质必须在化学、机械和热稳定性方面非常稳定，因此由聚四氟乙烯(PTFE)、FEP或氟弹性体(氟橡胶，FKM)制成。

3.密封件和软管：含氟聚合物，弹性体和热塑性塑料(FKM, FFKM, FVMQ, F-TPV, ETFE和PTFE)，在密封和运输各种汽车流体中应用广泛。典型应用包括冷却系统中的密封件和垫圈，冷却液软管，以及动力总成外围设备中的部件。

4.电子设备：在电力电子领域，PFAS应用于:隔膜、密封件和外壳涂层、液晶和半导体的生产。对于半导体，PFAS用于中央光刻工艺，但PFAS不会出现在最终产品中、安全关键型传感器应用中接触系统中的油、这对于电动汽车应用和自动联网驾驶来说是必不可少的、PFAS也广泛应用于电动汽车的其他电子设备中。

5.润滑油和润滑脂：典型的物质是聚四氟乙烯和PFPE，常见应用包括:PFAS润滑脂用于电连接器，以限制镀金的厚度、由于缺乏气味和低蒸发速率，用于空气流动的部件、用于安全关键的制动系、插入电接点。

6.汽车安全系统：安全气囊的充气机、安全关键系统中的传感器、制动系统。

7.工业纺织品及膜：车辆中的技术纺织品需要具有抗油、水和污垢、高化学稳定性、高耐热性和高抗紫外线的表面，这些主要用于非织造布和膜、燃料电池和电池、气体过滤膜(HVAC) 。

来源：POPs官网

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