一项新的研究表明，食品塑料包装可能助长了而不是解决了欧洲的食品浪费问题。该研究发现，2004年至2014年间，欧盟的食品包装和浪费都翻了一番。
欧洲地球之友和欧洲零垃圾组织周二(4月10日)发表的一项新研究显示，塑料包装并没有解决欧洲的食物垃圾问题，欧洲人现在的食物垃圾年产量分别为30公斤和173公斤。
制造商指出，塑料包装的主要优点之一是它能使食品更持久地保持新鲜，因此应该能减少食物浪费。
但该研究的发现表明，自20世纪50年代以来，食品垃圾和包装一直在增长，2004年至2014年期间，前者翻了一番，估计达到每年3000万吨，而后者的增幅在40%至50%之间。
欧洲地球之友组织的Meadhbh Bolger说:“用塑料包装、装瓶和包装食物并不能系统地防止食物浪费，有时甚至会导致浪费。”她补充说，这是在“转移注意力”，只会造成污染。
在欧盟销售的食品中，塑料占37%，是使用最广泛的包装材料。大部分垃圾只被使用一次，最终被填埋、焚烧或污染水道。
世界上85%的海滩垃圾是塑料，其中超过一半是一次性塑料，如塑料吸管、食品容器和餐具。
今年3月，欧盟环境专员卡莫内·维拉(Karmenu Vella)参加了比利时海岸的一次海滩清理活动，志愿者们在一天之内就收集了5.5吨垃圾。最常见的一次性物品是塑料袋、气球和棉签。
为了遏制一次性物品的使用，欧盟委员会在1月份宣布，将提出一项禁止一次性塑料的立法倡议，作为其塑料战略的一部分。该提案预计将于5月中旬出台。
欧盟浪费
食品浪费也是一个严重问题，欧盟明显的不作为受到了活动人士的批评，甚至欧盟自己的审计机构也在今年1月的一份措辞严厉的报告中强调了欧盟委员会据称存在的问题。
欧盟执委会已被敦促通过立法解决这一问题。今年3月，法国政治家Arash Derambarsh呼吁欧盟委员会食品安全主管Vytenis Andriukaitis在2019年欧洲选举之前推动一项指令。
Derambarsh是法国一项法律的设计者之一，该法律要求超市将未售出的食品捐赠给慈善机构，否则将面临巨额罚款。意大利也有类似的举措，Derambarsh希望看到它在欧盟范围内推广。
选择呢?
这项食物浪费研究承认，塑料确实在包装中发挥了作用，但应该使用更可持续的替代品。但是有什么选择呢?
FEVE，欧洲容器玻璃联合会，认为答案在于它选择的材料:玻璃。这种材料的回收率很高，在欧盟是74%，在比利时和瑞典等一些国家，回收率超过95%。2014年，只有不到三分之一的塑料垃圾被回收。
在周二(4月10日)的euroactiv活动上，FEVE的Jean-Paul Judson澄清说，这个想法不是让玻璃取代塑料，而是要在更大程度上纳入回收计划。他补充说，他们的目标是“让这个(玻璃)模型成为参考”。
自从中国宣布不再接受垃圾进口以来，塑料及其在社会中的作用越来越受到关注。这促使各国政府和欧盟开始认真思考如何处理垃圾。
欧盟已经启动了塑料战略，作为解决这一问题的重大举措，英国等政府已经决定推出存款返还计划等措施，旨在提高回收率。
进展吗?
行业领袖也开始参与进来。塑料战略的主要支柱之一是制造商和生产商的自愿承诺。周二，瑞士食品巨头雀巢公司透露，希望到2025年所有包装都能回收或重复使用。
雀巢是全球最大的包装食品公司，尽管2025年的目标比欧盟2030年的目标低了5年，但绿色和平组织等维权组织批评雀巢的声明是在洗绿，因为缺乏量化目标。
雀巢可持续发展专家邓肯·波拉德在电话会议上告诉记者，该公司将专注于消除不可回收塑料，并推广更容易加工的材料。
波拉德补充说，像改变包装颜色和改用较浅的颜色这样简单的事情都将对回收产生积极影响，但他警告说，提高回收率仍将严重依赖于当地的基础设施。

来源：www.euractiv.com

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